Excel Диаграммы рейтинга оборудования по энергопотреблению

Снизить энергозатраты на пекарне невозможно без понимания одной простой вещи: какая именно единица оборудования потребляет больше всего. Интуиция здесь не работает — туннельная печь и расстоечный шкаф могут выглядеть одинаково «тяжелыми» в общем счёте за электроэнергию, но в детальном разрезе картина окажется совершенно иной. Блок рейтинга оборудования на Excel-дашборде даёт этот детальный разрез мгновенно — и тут же показывает, какой ценой в выбросах CO2 достигается текущий объём производства.

Мини-дашборд динамики изменения энергопотребления оборудования

Блок рейтинга оборудования: горизонтальная гистограмма с автосортировкой по убыванию суммарного потребления газа и электроэнергии (слева) и спидометр-индикатор фактических выбросов CO2 относительно нормы 5 000 кг в месяц (справа); при переключении источника энергии оба элемента пересчитываются автоматически.

Узнайте почему электрическое оборудование тоже влияет на CO2: биологические выбросы дрожжевого теста и роль аварийного генератора в экологическом балансе пекарни в инструкции по использованию дашборда:

Энергетический Дашборд для пекарни в Excel

Рейтинг оборудования и индикатор CO2 — это два измерения одной проблемы: сколько ресурсов тратит производство и какой след оно оставляет. Автосортировка рейтинга при переключении между газом и электроэнергией позволяет быстро менять угол анализа, не перестраивая отчёт вручную. А возможность задать собственный лимит выбросов в листе DATA делает дашборд применимым для любой пекарни — независимо от региональных экологических норм или внутренней политики компании. Два графика, один блок — и уже понятно, где искать резервы для снижения затрат и где следить за экологическим балансом производства.

Скачать Excel диаграммы рейтинга оборудования в Excel